Putenbrost Caprese
Schwierigkeit: einfaschPortiounen
4
Virbereeungszéckt
1
StundeKooschzéckt
20
MinutenWatt brausch ech?
700 g Putenbrost
1 L Houhnerbréit
6 an Scheiwen geschnidden Tomaten
250 g an Scheiwen geschniddene Büffelmozzarella
1 Bott frëschen Basilikum
Salz, Peffer
Wie jëtt gekooscht
- Putenbrost an enger Houhnerbréit kooschen. Wanns du Fleesch an paar mi gruus Stécker schnegs, verkiirzt sech Préparéierzéckt. Wann Putenbrost gar as, an Streifen schnegden an die feierfest Form leen.
- De Schiäffchen op 200 Graad Uawen- an Ënnischhëtzt virwiärmen.
- De Mozzarella driwer verdeelen. An dann Tomaten driwer leen, mat Salz an Peffer würzen. De Basilikum zerplécken an uawen drop verdeelen.
- Am Schiäffchen 20 Min. iwerbaaschen.
Notiz
- Datt Ganzt klappt o wann een Putensteak anbréit.
Akooschen Baaschen Basilikum Botter Brugd Bungenkrogt Bärlauch Curry Dip Essig Fett Fleesch Gefligel Gehacktes Geméiss Gewürz Gewürzmëschung Grillen Gromperen Kalef Knuawléck Kooschen Krégder Muurten Nuddelen Olivenualeg Paprika Pasta Peffer Pesto Poulet Randfleesch Reis Rosmarin Réckbléck Salz Sauerdeeg Speck Tomaten Wuuscht Zitroun Zocker Zooss Zoossenfond Zopp
