Mayonnaise as eng crémig Zooss, déi op Basis van Eijiäll, Ualeg, Zitrounensaaft, Dijonmostert Salz an Peffer gemaat jëtt. Et as wichtig dorop opzepassen, datt Mayonnaise ganz empflindlech op Temperatur ennerscheeder reagéiren kann an datt o bei der Produktioun. Wie jëtt Mayonnaise gemaat? Die meest kaal Zoossen han als Basis d’Mayonnaise. […]