Hogt hualen ech dech mat an die fransiisch Këschen, mat engem klassischen Rezept aus dem Périgord – Pommes Sarladaise. Des köstlich Beilaag aus Gromperenscheiwen jëtt mat enger Mëschung aus Enten- oder Gänsefett gebrooden, mat Salz, Peffer an Knuawléck gewürzt an mat Péitersilich garnéiert. Fann mat mir gemeinsam raus wie’s du […]