Fir meng Saumonzooss, schnegden ech 1 Ënn,1 Muurt an eng Stang Zelleriekrogt an kleng Würfelen. Déi dënsten ech am Olivenualeg aan, salzen an schmaaschen. Geméiss watt een su andënst nennt een an där Italineischer Këschen Soffritto, ech schnegden meng su kleng wie miilësch, et kann een et o an een […]
Ranchzooss, o bekannt als Ranch-Dressing, as eng beléift amerikanisch Zalootenzooss mat enger cremiger Konsistenz an een charakteristischen Geschmaasch. Sie jëtt dachs als Dip fir Geméiss, Chicken Wings oder Fritten gehollt, kann äwer o als Zalootenzooss verwendt jiänn. Original Hauptbestandeeler van dëser Zooss sen Mayonnaise, sauer Rahm an Bottermëlich, frësch oder […]
