Hogt geht et ëm Aroma an Feier an mengem Artikel, eent einfascht an wirklich leckert Rezept fir Chili-Knuawléck-Ualeg. Dës würzig an aromatisch Kreatioun ass perfekt fir dengem Ässen een „Kick“ ze jänn. Entweder op der Pizza, Pasta, Zoossen, Zoppen oder sugar an der Zaloot. Knuawléck-Chili-Ualeg, o bekannt als „Lu You“ […]
Hogt well ech eent Rezept mat dir deelen van enger gesonder Veggie Schossel (Bowl). Dës Schossel ass Randvoll mat leckeren Zutaten wie: Kooschelen, Gromperen, Cougretten, Chouxfleurs an Broccoli verfeinert jëtt datt Ganzt mat Ënnen, Knuawkléck an frëschem Péitersilich. Kombinatioun aus dësen frëschen Geméisszorten ass richtig goud an voller Nährstoffer. Ausserdeem […]
Sofritto ass een Begrëff aus der italienischer Këschen, deen eng Mëschung aus fein gehacktem Geméiss beschreift, déi als Grondlaag fir vill Zoubereedungen gehollt jëtt. Den Begrëff leet sech aaf vam Wuort „suffrigere“ aus dem Lateng, watt suvill bedeit wie „aanbrooden“ oder „aanbrooden loossen“. Den Sofritto jëtt am Olivenualeg gemellig gegart, […]
Well ech gar keent Geméiss mi an der Truh haat, wor ech op den Maart, noodeems ech mengt Geméiss verschafft haat, woren na Strénk an Bläder vam Chouxfleurs an Broccoli iwerig. Hei weisen ech dir eng wonnerbar Miilechkeet fir wirklich alles van dësem Geméiss ze verschaffen. An zwar an enger […]