Tag: 28. Juli 2024

Gebroodene Nuddelgratin

Stell dir fir, du mëchs dein Frigo op, an du fënns an enger Schossel na Broccoli, an enger Tuut schrumpelig Muurten, an engem Dëppen na paar Kooschelen an een Rest gebroodent Fleesch. An 2 Kömp stinn na gekooschten Nuddelen an op der Këchen Kiischtentomaten, déi o well besser Deeg gesehen […]

Gromperen Provençale

Gromperen Provençale aus dem Schiäffchen sen eng köstlich Beilaag. Gromperen jiänn an Scheiwen oder Spalten geschnidden, an enger Schossel mat Knuawléck, Herbes de Provence an bëssen Olivenualeg marinéirert, fir dann am waarmen Schiäffchen knusperig gold brong gebasschen ze jiänn. Ergebniss as eng aromatisch fransiisch Beilaag mat provenzialischem Flair, datt perfekt […]