Chrëstdaag, ass ëmmer die  perfekt Gleenheet fir jiät ganz besonniges op den Dëch ze zauberen. Dëst Joer han ech mech entscheed fir eng Noix d’Entrecôte de Boeuf mat enger Kooschelzooss, enger gréiner Pefferzooss, Ratatouille an Gromperen aus dem Schiäffchen ze maan. Gewürzt han ech d‘Fleesch mat menger hausgemaaten italienischer Krégdermëschung. […]