Hokt hualen ech dech mat an die aromatisch Welt van der mediterraner an nohöstlicher Këchen. Mein Menü van hokt kombinéiert al dente gekooscht Nuddelen, saaftigt Gehacktes getoppt mat enger erfrëschend Joghurtcrème, mat würziger Paprikabotter an séissen Kiischtentomaten Zutaten fir meng crémig Gehacktes Pasta mat Paprikabotter Zoubereedung De Joghurt mëschen ech […]
Tag: 8. Januar 2025
Ragout des pauvres
Ragout des pauvres ass eent traditionellt Ässen aus Frankreich. Hokt tauchen ech an d’Welt van der fransiischer Këchen an, an widmen mech engem Ässen, datt net nëmmen satt mëscht, mais o na Geschicht hat. Dëst Ässen ass eent Beispill dofir, wie aus winigen Zutaten eent köstlicht Ässen gekooscht jiët, datt […]