Fir 5 Portiounen brauchst du? 600 g Sellerie 200 g Gromperen 50 g Botter 100 ml Mëlich Peffer & Salz Wie jëtt gekooscht? Den Sellerie schiälen, an graff Würfelen schnegden. An vill Salzwaasser mëll kooschen. Gromperen schiälen an am Salzwaasser mëll kooschen. Sellerie an Gromperen durich Passevite driien. Zereck ant […]
500 g rugd Rommelen pro Glas 1 Schalott pro Glas 1 Neelcheskapp pro Glas 1 Lorbeerblaad 250 ml Geméissbréit oder Waasser 1/2 TL Salz 125 ml wäisse Wéngessig (5%) alternative Äppelessig Wie jëtt gekooscht? Proper an ausgekooschten Gläser, Gummiréng oder Deckeln o aafkooschen. Rommelen grëndlich ënner fleissendem kaalen Waasser wäschen. […]
