Tag: 19. Oktober 2022

Äppel

… oder Biren Konservéiren van Äppel oder Biren durich ankooschen Sching fest Äppel oder Biren, jiän geschiällt, an véirel geschnidden an Käre rausgeschnidden. An Waasser mat bëssen Zirtounensaaft leen, fir datt se net oxidéiren. D’Äppel ode Biren jiänn an Zockerwaasser (500 g Zocker op 1 L Waasser) bal ganz mëll […]

Tomatenzopp

Obwohl ech net deen griisten Zoppefan sen, villäicht aus deem Grond well ech ëmmer rem feststellen datt vill Zoppen einfasch nëmmen schlecht gemaat sen. Ech han dachs datt Geféil datt ech zwar jëtt gäss han, mein Bausch sech o voll aanféilt an äwer han ech na honger. Op datt dodurich […]