Oder o Ënnenzopp, bekannt aus der fransiischer Këchen, as et eng köstlich Zopp aus Ënnen, wäisse Wéng, Bréit, getoast Brugd an Kiiss. Dës Zopp as berühmt fir hiren herzhaften an wiärmende Geschmaasch. Sie as eent beléift Ässen an jëtt net nëmmen als Entrée mais o als Frühstück zervéiert. Mat der […]
Van wu kennt de Choufleur? Europa befënnt sech an der fréier Neizekt, Kält, Krankheeten, politisch Onruhen, eng hii Kriminalitéit an Aarmut woren gruuss Problemer déi Zekt. An natiirlech Hexeverbennung. Den Adel, an viran allem Kirich wëll alles bestëmmen… Et sen äwer Schëffer ennerweech, fir Handel ze dreiwen, fir Kréich ze […]
Bëssen mi wie nëmmen een Klacks om Gromperzaloot! Wann ech aan meng ischt selwer gemaaten Mayonnaise denken, et wor net wirklich een triumphalen Moment. Et wor eng flëssig Katastrophe. D’Eier ze kaal, den Ualig ze siier dobäi geschott an d’Mëschung wollt keng Emulsioun jiän. An genau datt mëcht dës Zooss […]