Et jiän Ässen, do ass een sech bewoost datt Schmand dran muss. Genau su ass et bei dëser Zopp, en bëssen annëcht wie die klassich Poretten-Gromperen-Zopp, jiët dës mat enger Béchamel gebonnen. Eng Zopp déi net nëmmen mi crèmig jiët, mee o mi eng stabil Textur krëtt, o wann se […]