Zutaten
250 g mëllen Botter
40 g gehackten Péiterilich
10 g Salz
bëssen Peffer
Saaft van enger halwer Zitroun
Zoubereedung
- Botter an eng Schossel maan an mat sämtlichen Zoutaaten goud vermëschen an durich kniädden su datt alles angeschaft as. Kaal stellen.
- Colbert-Botter
- Gemëscht mat 2 EL geschmolzener Glace de viande an 2 TL gehacktem Estragon an du kress eng Colbert-Botter.
Notiz
- Wie bei all Botter, an Äiswürfelformen agefëllt an agefruaren, an du has ëmmer Würz-Botter op Reserve.
