Botter fir Schlecken

Botter fir Schlecken jëtt meestens fir “Beurre Maître d’hôtel” gehalen as et äwer net am Maître d’hôtel as keen Knuawléck.

Botter fir Schlecken

Rezept von JosianeSchwierigkeit: einfasch

zousätzlich brauchst du een Mörser.

Watt brausch ech?

  • 10 g Knuawléck

  • 10 g Salz

  • 35 g fein gehackten Schalotten

  • 2 g Peffer

  • 25 g gehackte Péitersilisch

  • 350 g mëllen Botter

Wie jëtt gekooscht

  • De Knuawléck mam Salz am Mörser fein zereiwen.
  • Schalotten, de Knuawléck, de Péitersilisch an de Peffer an enger Schossel goud vermëschen.
  • De mëllen Botter dobäi jiänn an alles goud durich kniädden.
  • Kaal stellen.

Hinterlasse einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

*