Hogt hualen ech dech mat ant Welt van enger köstlicher Beilaag – Bottergeméiss Wann een su durich d’Internet scrollt fënnt een bal nëmmen Bilder mat hautpsächlich Muurten an Iärbessen am Bottergeméiss, heinsdo sen mol Bilder dobäi mat Chouxfleurs an Broccoli. Du kanns natiirlech op TK-Versioun zeréck greifen, vermeid et äwer […]
Bei dësem Menü han ech mech beanflossen lossen van Social Media, eent einfascht Rezept voll Aroma. Et kann als Frühstück oder als Menü gäss jänn. Dëst Ässen hat seng Wuurzelen an Nordafrika an am Nohen Osten. Eng bont Mëschung aus Paprika, Tomaten, Eier an Péitersilich, déi einfasch zouzebreeden ass an […]
Mein Artikel van Hogt weisst dir wie einfasch et ass eng lecker Beilaag zouzebreeden. Gebaaschene Wirsing – dës vegetarisch Leckerei ass eng wonnerbar Miilechkeet dir ze weisen watt een alles mat Kappes zoubereeden kann. All Zorten Kappes han eng lang Geschicht an der europäischer Këchen an jëtt ségt dem Mëttelalter […]
Hallo an menger virtueller Këchen! Hogt deelen ech eent einfasch an äwer leckert Rezept mat dir: Wirsing-Paprika-Geméiss. Dëst Ässen ass net nëmmen eng wonnerbar Beilaag, mais o eng faarwig an gesond Optioun déi o een Kooschaanfänger zoubereed krëtt. Tauch mat mir an ant Welt van den Aromen an frëschem Geméiss […]
Moien an menger kulinarischer Welt! Hogt deelen ech eent Rezept mat dir, fir rugd Rommelszaloot mat enger waarmer Vinäigrette. Eng klassisch Beilaag, déi net nëmmen eng sching Faaref hat, sie hat o eng interessant Geschicht ze erzällen. Die „Pink Lady“ ënnert dem Geméiss, hat su richtig Power ënnert der Schaal. […]
Hogt steht een besonnigen Klassiker am Mëttelpunkt, komm mat ant Welt van den Aromen, den Faarwen an den Texturen – Rugde Kappes mat Äppel! An dësem Artikel beschreiwen ech genau, wie dës 2 Zutaten an perfekter Harmonie mateneen verschmëlzen. Zutaten Zoubereedung Den rugde Kappes zerdeelen ech mir firtischt an véirel. […]
Hogt hualen ech dech mat an die fransiisch regional Këchen, mat engem Ässen aus der Normandie – Blanquette de poireaux au cidre. Meng Versioun van dëser Blanquette as eng Fusion aus zarten Poretten, crémig Zooss an een Hauch van Cidre. Fir dësem Ässen mein perséinlichen Touch ze jänn han ech […]
Gefëllt Paprika „à la ratatouille“, gebaasch op crémigem Gromperenpürée, vereent d’Aromen van der mediterraner Këchen an engem harmonischen Ässen. Dës vegetarisch, bont Mëschung aus Paprika gefëllt mat enger delikater Ratatouille aus frëschem Geméiss, jëtt dësem Ässen net nëmmen een attraktiven visuellen Effekt, mais o eng Geschmaaschexplosioun. Datt Ganzt jëtt durich […]
Ech sen van enger léiwer Followerin gefrooscht jänn op ech eent Rezept fir Kappesmatsch han? Firtischt haat ech mol eent gruust Fragezeichen am Gesiit, well ech datt su na net hiiren han. Su wie Wuort et äwer well seet, han ech mir gedeit, datt et jätt aus Kappes an Gromperen […]
An der kulinarischer Welt jëtt kau jätt, datt mi sching no ze kucken as, wie Geméiss watt am waarmen Schiäffchen réistert. Et kann een et en „Akt der Alchemie“ nennen, bei deem einfasch Zutaten an eng aromatisch Köstlichkeet verwandelt jiänn. An mengem Rezept van Hogt, laaden ech dech an, den […]