Schlagwort: Salz

Zitrounenpeffer

150 g gemëschten oder schwarz Pefferkären 100 g grafft Salz 50 g Knuawlécksflocken 50 g gedrëchent Zitrounenzesten Alles goud mëschen an eng Gewürzmillen anfëllem

Bacon-Salz

Eng Gewürzmëschung fir jidfereen deen jiären de Goût van Bacon hat, ech hualen se fir mein Kniäddeldeeg ze würzen, fir Gromperen am Schiäffchen an fir Brootgromperen. All Omlette oder Eiertriwel krëtt domatt een ganz besonnechen Geschmaasch. Du kanns et o bei Geméiss ansetzen, iwerall wu den Goût van Bacon passt. […]

Jerk Gewürzmëschung

Fleesch, Fësch oder Geméiss datt luass om Grill gegaart jëtt mat enger aromatisch séisser Gewürzmëschung. Datt erënnert aan gemütlich Stonnen, mat Familljen an Frënn. Jerk as eng Gewürzmëschung aus der Karibik, sie verbënnt Aromen aus der ganzer Welt. Durich zesaamenspill van Gewürzer an Krégder krëtt all Poulet, Schwéng, Fësch an […]

Salz

Quellenangab: Bousch: Salz, Fett, Säure Hitze van Samin Nosrat Eent goud geschriwent an getest Rezept erklärt jidferengem, wie eent Ässen ze preparéieren as, mais et brengt kengem bäi wie wirklich gekooscht jëtt. Eent Rezept sät dir just, maan genau datt watt ech dir soen, an maan der keng Gedanken iwert […]