Haricots Princesse, o bekannt als “Prinzessinnen Bohnen” sen eng klassisch , delikat Beilaag aus der fransiischer Këchen. Die zart gréin Bungen jëtt all Menü een gouden Look. An mengem Rezept beschreiwen dir Grondzoubereedung van dësen Bungen – vam blanchéiren bis zum finalen schwenken am Botter. Begleet mech bëssen bei der […]
Hogt hualen ech dech mat ant d’Welt van den Aromen, mat mengem Rezept van marinéiertem Pouletfilet an iwerbaaschen mat karameliséiertem Geméiss. Zarten Poulet marinéiert an enger Mëschung aus Mëllich, Olivenualeg, Salz, Peffer an engem Hauch van Espelette Peffer. Marinéiren Poulet as eent Fleesch datt ganz dachs op eisen Telleren land, […]
