Vam Spargel jëtt sugar behaupt en wir/as datt kiniglischt Geméiss. Viran langer Zéckt sen seng eenzigartig Fähigkeeten am aalen Grieschenland well erkannt jiänn. Durich die heelend Wirkung die Wuurzel hat, as de Spargel an villen europäischen Kluusteren verschafft jiänn. Spargelen sollen frësch gepléckt an direkt verschafft jiänn. Sie jiänn geschiällt, […]
Geméiss
Choufleur, Broccoli an Romanesco
Van wu kennt de Choufleur? Europa befënnt sech an der fréier Neizekt, Kält, Krankheeten, politisch Onruhen, eng hii Kriminalitéit an Aarmut woren gruuss Problemer déi Zekt. An natiirlech Hexeverbennung. Den Adel, an viran allem Kirich wëll alles bestëmmen… Et sen äwer Schëffer ennerweech, fir Handel ze dreiwen, fir Kréich ze […]
Koschelen
Kooschelen jiänn weltwégt aangebaut an sen an der Këchen ganz variabel asetzbar. Kooschelen eegenen sech goud fir ze brooden, grillen, dënsten, sie jänn ausserdeem an Zoppen an Zoossen verschafft. Durich brooden oder grillen entwecklen Kooschelen een intensiven Geschmaasch Champignon Et jiänn verschidden Zorten Kooschelen, dorënner die wäiss, die brong, Shiitake, […]