Schlagwort: Speck

Bacon-Salz

Bacon-Salz as eng Gewürzmëschung déi den Geschmaasch van Bacon an Form van Salz liwert. Du kanns Bacon-Salz als Gewürz fir vill verschidden Ässen verwenden, fir allem een herzhaften Bacon-Geschmaasch ze jiänn. Ganz besonnech eegent sech dëst Gewürz fir Eier an alle Formen, Gromperen, Geméiss, Kniäddelen jiänn richtig goud domatt. Et […]

Tagliatelline Carbonara

Carbonara, suarigt ëmmer rëm fir Diskussiounen, mat Rahm – ouni Rahm, mat Hamm – ouni Hamm. Op di italienisch Art gemaat, ouni Rahm an ouni Hamm. Carbonara gehiiert zu den Klassiker aus der italienischer Këschen an kënnt ursprünglich aus der Regioun Latium. Gemaat jëtt Carbonara mat Guanciale, Ei, Peffer an […]