Schlagwort: Speck

Bacon-Salz

Eng Gewürzmëschung fir jidfereen deen jiären de Goût van Bacon hat, ech hualen se fir mein Kniäddeldeeg ze würzen, fir Gromperen am Schiäffchen an fir Brootgromperen. All Omlette oder Eiertriwel krëtt domatt een ganz besonnechen Geschmaasch. Du kanns et o bei Geméiss ansetzen, iwerall wu den Goût van Bacon passt. […]

Tagliatelline Carbonara

Carbonara, suarigt ëmmer rëm fir Diskussiounen, mat Rahm – ouni Rahm, mat Hamm – ouni Hamm. Op di italienisch Art gemaat, ouni Rahm an ouni Hamm. Carbonara gehiiert zu den Klassiker aus der italienischer Këschen an kënnt ursprünglich aus der Regioun Latium. Gemaat jëtt Carbonara mat Guanciale, Ei, Peffer an […]