Et jiän ëmmer rëm Ässen, déi fir erstaunlich vill Diskussioun suarigen, an datt, fir jiät, datt nëmmen aus enger Handvoll Zutaten besteht. Wann irgendeen am Internet schreift, „Hokt jiët et Carbonara“, dauert et keng 3 Minuten, bis een Kommentar kënnt, op do Schmand dran ass. An ongeféiher rëm 3 Minuten […]
Et jiän an der Këchen paar Saaschen, déi wiriken wie Zauberei, an et ass nëmmen einfasch Physik. Botter ass su eent Liäwensmëttel. All kéier wann ech Botter selwer maan, denken ech ëmmer wie komisch datt eigentlich ass. Du hëlls Schmand. Ganz normalen Schmand. Jiät datt flëssig ass, mëll, frëndlich an […]
Fritten ass su eent Ässen, wu een direkt miärikt, ob se nëmmen einfasch gemaat sen oder op een wirklich verstannen hat wie et fontionéiert. An befir ech aafänken, fir mech sen datt Fritten, net Pommes. Ech weess, datt die halef däitschsprooschig Welt lo mat den Auen rullt. Äwer geschnidden Gromperenstäbercher, […]