Een Dipp deen bei alles passt, ob’s du fir Feierdeeg Raclette oder Fondue méchs, oder am Summer beim Grillen. Bei einfasch Quellmännercher oder ob een Burger, en passt.
Joghurt-Sauerrahm-Dipp
Schwierigkeit: einfaschZubereitungszeit
20
MinutenWatt brausch ech?
100 g Naturjoghurt
75 g Sauerrahm
50 g Mayonnaise
1 TL Estragon
1 TL Dill
1 TL Bratzelen
1 TL Péitersillich
1 TL gedrëchent Zelleriekrogt
1 gepressten Ziiw Knuawelèck
2 gehackte Schalotten
1 Messerspëtz Chillipaste, kann een o paar Drëpsen Tabasco hualen
1 TL Dijonmostert
Wie jëtt gekooscht
- Alles an eng Schossel maan an gout mateneen verréieren, iwert Näit durich zéien loossen. Een Dipp deen bei alles passt, ech han ëmmer eent Glas am Frigo an mëschen mir een Läffel mat ënnert Zaloot.
- Et kann een frësch Kregder hualen oder gedrëchent, bei frëschen jëtt den Geschmaasch na mi intensiv.
