Hogt ausprobéiert an schon eppes dozou geschriwen. Et as eng genial Iddi Laugenstangen mol su ze maan. An der Fantasie sen keng Grenzen gesatt. Alles watt den Frigo am Angebot hat kanns du kleng schnibbelen an drop leen, an mat Kiis iwerbaasch schmëscht et na besser.
z.B. à la Flammkuchen
- net ze kneckig mat Crème fraîche bestreichen oder sauer Rahm
- bëssen Gewürzsalz driwer streien.
- dann mat an dënn Streifen geschnidden Schalotten beleen.
- gewürfelt oder an Streifen geschnidden Hamm oder Speck
- frësch geraspelten Kiiss driwer
- ech han hei o na Frühlingszwibblen driwer gestreit.
an dann bei 200°C Grad fir ongeféier 20 Min. an den virgewiäremten Schiäffchen.
Oder am Pizzastyle
hei bei mir ganz einfasch an vegetarisch Tomat Mozzarella, mat bëssen Basilikum. Ech han déi o mat Créme fraîche gemaat, kann een se äwer o mat Tomatenzooss maan.
