Marinade 1
Zutaten
2 gehackten Schalotten
1 Botte gehackten Péitersilich
1 EL gedrëchenten Thymian
1 Lorbeerblaad
1 TL Salz
1 TL Peffer
Saaft van 1 Zitroun
100 ml Ualeg oder Olivenualeg
Zoubereedung
- Alles goud vermëschen an Fleesch iwert Nait do dran marinéiren. Fleesch viram Grillen fréi genou aus dem Frigo hualen fir datt et Raumtemperatur anhëllt. Befir Fleesch op den Grill kënnt, ëmmer rëm goud an der Marinade mëschen.
Basilikum Bärlauch Dip Essig Gehacktes Gewürz Grillen Pasta Rahm Reis Rosmarin Salz Sauerdeeg Sellerie Speck Tomaten