Marinade 1
Watt brausch ech?
2 gehackten Schalotten
1 Botte gehackten Péitersilich
1 EL gedrëchenten Thymian
1 Lorbeerblaad
1 TL Salz
1 TL Peffer
Saaft van 1 Zitroun
100 ml Ualeg oder Olivenualeg
Wie jëtt gekooscht
- Alles goud vermëschen an Fleesch iwert Nait do dran marinéiren. Fleesch viram Grillen fréi genou aus dem Frigo hualen fir datt et Raumtemperatur anhëllt. Befir Fleesch op den Grill kënnt, ëmmer rëm goud an der Marinade mëschen.
Akooschen Baaschen Basilikum Botter Brugd Bungenkrogt Bärlauch Courgetten Curry Dip Essig Fleesch Gefligel Geméiss Gewürz Gewürzmëschung Grillen Gromperen Gréin Bungen Kalef Knuawléck Krégder Muurten Olivenualeg Paprika Pasta Peffer Pesto Pizza Poulet Randfleesch Reis Rosmarin Réckbléck Salz Sauerdeeg Spargelen Speck Tomaten Wuuscht Zaloot Zocker Zooss Zoossenfond Zopp