Marinade 1

  • 2 gehackten Schalotten
  • 1 Botte gehackte Péitersilich
  • 1 EL gedrechenten Thymian
  • 1 Lorbeeblaad
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Peffer
  • Saaft van 1 Zitroun
  • 100 ml Ualeg oder Olivenualeg

Alles goud vermëschen an Fleesch iwert Nait do dran marinéiren. Fleesch viram Grillen fréi genou aus dem Frigo hualen fir datt et Raumtemperatur anhëllt. Befir Fleesch op den Grill kënnt, ëmmer rëm goud an der Marinade mëschen.

Akooschen Baaschen Basilikum Botter Brugd Bungenkrogt Bärlauch Curry Dip Essig Fett Fleesch Gefligel Gehacktes Geméiss Gewürz Gewürzmëschung Grillen Gromperen Kalef Knuawléck Kooschen Krégder Muurten Nuddelen Olivenualeg Paprika Pasta Peffer Pesto Poulet Randfleesch Reis Rosmarin Réckbléck Salz Sauerdeeg Speck Tomaten Wuuscht Zitroun Zocker Zooss Zoossenfond Zopp

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