Pouletfilet mat Knuawléck an Tomaten
Schwierigkeit: einfaschPortiounen
2
PortionenVirbereeungszéckt
14
MinutenKooschzéckt
50
MinutenZutaten
2 Pouletfilet oder Putensteaks
Salz & Peffer
1 gehackten Ënn
2 gehackten Ziiwen Knuawléck
2 TL gehackten Péitersilich
1 TL gedrëchenten Salbei
400 ml Pelati (1 kleng Bëchs)
4 Lorbeerbläder
Zoubereedung
- De Poulet oder Pute an Würfel schnegden. An eng Schossel leen an mat Salz en Peffer würzen. Ënn, den Knuawléck, den Péitersilich an den Salbei mat bei Fleesch jiänn an alles goud vermëschen.
- De Schiäffchen op 180° virhetzen.
- An eng feierfest Form Sëlwerpapeier leen an Fleesch do drop verdeelen, Tomat driwer verdeelen an den Lorbeer dobäi leen. Den Sëlwerpapeier zouklappen an ongeféier 50 Min. am waarmen Schiäffchen garen.
- Dobäi passt ganz einfacht Toastbrugt oder Gromperen aus dem Schiäffchen, Salzgromperen… An bei mir duaref natiirlech den Zaloot net feelen.
Basilikum Bärlauch Dip Essig Gehacktes Gewürz Grillen Pasta Rahm Reis Rosmarin Salz Sauerdeeg Sellerie Speck Tomaten
