à la Plancha beideit ganz einfasch gebrooden Gambas
Dofir hualen ech.
- Gambas
- Schalotten
- Knuawléck
- Limettensaaft
- Salz & Peffer
- Péitersilich
- Olivenualeg
Gekooscht jëtt.
Gambas kucken ech firtischt all durich, schnegden de Reck op an hualen den Daarm raus.
Dann mëschen ech gehackten Schalotten, gehackten Knuawléck, Limettensaaft, Péitersilich, Peffer an Salz. Schëdden dës Marinade op Gambas an loossen se iwert Näit am Frigo marinéiren.
Als nächst wiärmen ech Olivenualeg an enger waarmer Pann an brooden Gambas 3 Min. van enger Segt, dann driien ech se all, schëdden Marinade drop an brooden se 3 Min. van der annerer Segt.
4
Portionen15
Minuten6
MinutenZutaten
20 Gambas
2 gehackten Schalotten
2 gehackten Ziiwen Knuawléck
Saaft van 2 Limetten
gehackten Péitersilich
Peffer & Salz
Olivenualeg
Zoubereedung
- Gambas proper maan, den Reck opschnegden an den Daarm raus hualen.
- Schalottem, da Knuawléck, Limettensaaft, Péitersilich, Peffer an Salz mëchen, iwert Gambas schëdden, goud mëschen an iwert Nait am Frigo marinéiren loossen.
- Olivenualeg an enger waarmer Pann erhëtzen, Gambas 3 Min. van enger Segt brooden.
- Als nächst Gambas driien, Marinade drop schëdden an 3 Min. van der annerer Segt brooden.
Basilikum Bärlauch Dip Essig Gehacktes Gewürz Grillen Pasta Rahm Reis Rosmarin Salz Sauerdeeg Sellerie Speck Tomaten
